Menu

Se vores menu hvad enten om det er til brunch, frokost eller aften. Vores bistro byder på smagfuld og indbydende mad med friske råvarer.

Brunch

Kun om søndagen fra 10-14 for nu

Build your own brunch day

3 stk. 115, – / 5 stk 145,- / 7 stk 185,- extra ret 25,-

Brød kurv til alle brunch
(lyst og rugbrød)

Slagter & fiskeren

Ristet pølser m/ syltet rødløg og urte creme
Hønsesalat m/ svampe og bacon knas
Lakse mousse m/ urt og rygeost

Grønthandleren

Grape med myntesirup
Avocado m/ sesam, ristede nødder
Melonsalat m/ langpeber og vanilje

Mejeristen

Drænet yoghurt m/ blåbær, kompot af blåbær, chokolade, nødder Vesterhavs
ost m/ kompot af sæson bær og knas
Skyr m/ chaifrø og granola

Hønsegården

Scramble æg m/ eller uden gris
To spejlæg m/ urt
Blødkogt æg

Kokken

Croque Monsieur m/ landskinke, ost og dijonsennep
Pandekager m/ varm sirup, smør og bær
Spandauer

Drikkekort til brunch

Vælg mellem

  • Espresso 30,-
  • Juice 30,-
  • Americano 30,-
  • Café latte 40,-
  • Cappuccino 40,-
  • Kaffe mokka 38,-
  • Kande kaffe 55,-
  • The fra kongelig leverandør 35,-

Gør din dag sjovere

  • Mimosa 65,-
  • Irish coffee 65,-

Banesandwich 3 udvalg

  • SKINKE & OST 59,-
  • KYLLING & BACON 59,-
  • FRIKADELLE & RØDKÅL 59,-

Salater

  • Salat med burrata 125,-

    tomat, kalamata oliven, vandmelon, vendt i oliven olie og balsamicoglace C sennepvinaigrette

  • CÆSAR 135,-

    Med cremet dressing, sprød kylling og revet ost.

Burger

  • GOLF BURGER 149,-

    Sashi-kød, cheddarost, syltet drue agruk, salat, bistro-dressing, pommes frites og mayonnaise.
    Tilkøb bacon: 15,-
    Tilkøb ekstra bøf (pris efter forespørgsel)

  • Sprød kylling burger 149,-

    paneret kylling bryst, cheddarost, dijonnaise, syltet drue agurk, salat.
    Tilkøb bacon 15,-

Køkkenchefens anretning

  • Køkkenchefens anretning 345,-

    friteret rødspætte, roastbeef, hønsesalat, frikadelle, æg & rejer - med tilbehør - ost med årstidens kompot samt rugbrød & smør
    ***Anbefalet til 2 personer**

Det Søde

  • Pandekage med is 55,-

    Med vaniljeis og chokoladesauce.

  • Kugle Is Fra 35,-

    Vælg mellem pistacie, chokolade eller vanilje
    1 kugle: 35 kr.
    2 kugler: 65 kr.
    3 kugler: 95 kr.

Håndmadder

  • Dagens udvalg - skiftes dagligt Fra 35,-

    1 stk. 35,-
    2 stk. 65,-
    3 stk. 95,-

Det Søde

  • Pandekage med is 55,-

    Med vaniljeis og chokoladesauce.

  • Kugle Is Fra 35,-

    Vælg mellem pistacie, chokolade eller vanilje
    1 kugle: 35 kr.
    2 kugler: 65 kr.
    3 kugler: 95 kr.

Aftensmenu

Fra d. 11 april: Smag, hygge og god mad om aftenen!
(GRAND OPENING)

Små retter

  • Kammusling 145,-

    Bitter salat, yuso, syrlig creme Extra kammusling + 35

  • Carpaccio 115,-

    Rukola, parmesan, trøffelcreme, friteret kapers

  • Tartar 105,-

    På inderlår, sennepskorn, sprødt rug, kartoffelchips, cognac, urter
    Tilvalg: pommes frites. +35

Salater

  • Salat med burrata 125,-

    Tomat, kalamata oliven, vandmelon, vendt i olivenolie og balsamico glace

  • Cæsar 135,-

    Med cremet dressing, sprød kylling og revet ost

  • BS saltstænger 35,-
  • Arancini 35,-

Burger

SERVERES MED POMMES FRITES & CHILIMAYO
SERVED WITH FRIES & CHILI MAYO

  • Golf Burger 149,-

    Sashi-kød, cheddarost, syltet drue agruk, salat, bistro-dressing, pommesfrites og mayonnaise.
    Tilkøb bacon: 15 kr.
    Tilkøb ekstra bøf (pris efter forespørgsel)

  • Sprød Kylling Burger 149,-

    Paneret kylling bryst, cheddarost, dijonnaise, syltet drue agurk,salat.
    Tilkøb bacon: 15 kr.

  • Tartar 105,-

    På inderlår, sennepskorn, sprødt rug, kartoffelchips, cognac, urter
    Tilvalg: pommes frites. +35

Pasta & risotto

  • Pasta Cabonara 169,-

    Dansk og italiensk måde

  • Skaldyrspasta 185,-

    Tomat, cremet sauce, tigerrejer

  • Risotto 195,-

    Laves efter en tur I Italien.

Kød & fisk

  • Steak Frites 295,-

    Bagt tomat, pommes frites, bearnaisesauce

  • Wienerschnitzel 285,-

    med gris, små kartofler, sæsongrønt, brun sauce

  • Moules frites 195,-

    Cremet sauce, hvidvin, persille, hvidløg frites med dip

  • Bistro Kylling Danoise 225,-

    Supreme bryst, kartoffel med urt, sylt af agurk Rabarber kompot, sky sauce

  • Fish ‘N’ Chips 135,-

    Paneret torskeloins, citron, dild, pommesfrites Ctartarsauce

Børne menu

BØRN OP TIL 12 ÅR

  • Burger 99,-

    Oksebøf, ketchup & agurk.

  • Fiskefillet 89,-

    med gris, små kartofler, sæsongrønt, brun sauce

2 retters menu

  • Salat med burrata & Risotto 275,-

3 retters menu

  • Kammuslinger - Steak frites - Cremé brûlée 435,-

Store retter

  • STEAKS & FIES MED BEARNAISE 289,-
  • WIENERSCHNITZEL 215,-
  • MOULES FRITES 199,-
  • SPAGHETTI CARBONARA 189,-

PAPPA 3 RETTERS TIL 649,-

SALAT BISTRO SIGNATUR

RIBEYE - A5 OZAKI WAGYU

GATEAU MARCEL

Lunt & salat

  • CLUBSANDWICH 129,-

    MED KYLLING, TOMAT, AGURK, LØG, SALAT, ANANAS, KARRY DRESSING OG SELVFØLGELIG BACON - MED FRITES

  • GOLF BURGER 149,-

    MED BACON, CHEDDAR, HJEMMELAVET ROMANESCO, MAYO, SALAT, LØG - MED FRITES

  • FISH 'N' CHIPS SIGNATUR 95,-

    MED SPRØDE POMMES FRITES, TATAR SAUCE, CITRON

  • CÆSAR SALAT 95,-

    MED KYLLING, PARMESAN, BRØD CROUTONS

  • PARISERBØF 149,-

    MED TRADITIONELT TILBEHØR OG RÅ ÆGGEBLOMME

  • POMMES FRITES 35,-

    SPRØDE POMFRITTER MED CHILI MAYO

Dessert

Snacks

  • Wonton 35,-
  • Nødder 35,-
  • Bs saltstænger 35,-
  • Arancini 35,-

Drikkekort

Varme drikke

KAFFE

  • Americano 35,-
  • Café au Lait 35,-
  • Caffe Latte 45,-
  • Cappuccino 45,-
  • Espresso 35,-
  • Chai Latte 45,-

    tiger spice, vanilje, sukkerfri

  • Dobbeltshot 10,-
  • Sirup 10,-

    karamel, vanilje

TE - A. C. Perchs Kongelig Hofleverandør

  • Husets varianter 35,-

    spørg venligst din tjener

KAKAO

  • Varm chokolade 45,-

KAFFE MED ET TWIST

  • Irish Coffee 65,-

    whiskey, kaffe, flødeskum & kandispind

  • Irish Coffee Double 90,-

    whiskey, kaffe, flødeskum & kandispind

Kolde drikke

SODAVAND

  • Cola, Cola Nul, Squash, Top Form, Grape 25,-
  • Danskvand, Vand 25,-
  • Kande isvand 45,-

FADØL

  • Harboe Pilsner, 4,6% 35,-
  • Harboe Classic, 4,6% 35,-
  • Harboe Nattens 5,7% 35,-

SPECIALØL

Spørg venligst personale for evt. Special seasson øl det for prisen oplyst

  • Varm chokolade 45,-

ALKOHOLFRI ØL

  • Harboe Classic 0,0 35,-
  • Harboe Pilsner 0,0 35,-

Juice & økologisk

  • Appelsinjuice økologisk 45,-
  • Æblejuice økolo 45,-
  • EGO Jordbær & Rabarber 28,-
  • EGO Appelsin & Blodappelsin 28,-
  • EGO Lemon & Ingefær 28,-
  • EGO Lime & Hyldeblomst 28,-

Vine

Bobler & Alkoholfrie

Flaske / Glas

  • Viña Cecilia 0,0% (Alkoholfri) 225,- / 55,-

    spørg venligst din tjener

  • Le Contesse Prosecco, Elegant italiensk 325,- / 75,-

    spørg venligst din tjener

  • Vilarnau Cava (Brut, Semi Seco, Rosado) 395,- / 95,-

    spørg venligst din tjener

Rosé

Flaske / Glas

  • Viña Cecilia Rosé Frizzante 225,- / 55,-
  • Dumnacus Rosé d’Anjou – Fransk 365,- / 85,-

Hvid

Flaske / Glas

  • Viejo Feo Chardonnay – Chile (HUSETS VIN) 225,- / 55,-
  • Kendall-Jackson Chardonnay 500,- / 125,-
  • Domaine Fourrey Chablis - Domaine Fourrey Chablis 540,-
  • Cloudy Bay Sauvignon Blanc – Intens New Zealandsk 640,-

Rød

Flaske / Glas

  • Viejo Feo Cabernet Sauvignon – Chile (HUSETS VIN) 225,- / 55,-
  • Métamorphose Côtes du Rhône Villages 375,-
  • Le Due Arbie Chianti Superiore 400,- / 95,-
  • Zeni FZ Generazione Valpolicella Ripasso Superiore 550,- / 125,-
  • Domaine de Libellule Vacqueyras 800,-

Snaps

Spørg venligst personale for inspiration af snaps.

Flaske / Glas

  • AALBORG AKVAVIT 450,- / 50,-
  • O.P. ANDERSON 500,- / 50,-
  • BRØNDUMS SNAPS 450,- / 50,-

Åbningstider

Åbent alle dage fra 10.00 – 16.30

06 - Contact

Adresse

Ørnumvej 8
4220 Korsør

Telefon

23 93 62 00

E-mail

kontakt@prcompany.dk