Bestil julemenuen 2024 nu

Book bord
Book

Menu

Se vores menu hvad enten om det er til brunch, frokost eller aften. Vores bistro byder på smagfuld og indbydende mad med friske råvarer.

Book bord

Frokost – Aften – Drikkekort

Brunch

Kun om søndagen fra 10-14 for nu

Build your own brunch day

3 stk. 115, – / 5 stk 145,- / 7 stk 185,- extra ret 25,-

Brød kurv til alle brunch
(lyst og rugbrød)

Slagter & fiskeren

Ristet pølser m/ syltet rødløg og urte creme
Hønsesalat m/ svampe og bacon knas
Lakse mousse m/ urt og rygeost

Grønthandleren

Grape med myntesirup
Avocado m/ sesam, ristede nødder
Melonsalat m/ langpeber og vanilje

Mejeristen

Drænet yoghurt m/ blåbær, kompot af blåbær, chokolade, nødder Vesterhavs
ost m/ kompot af sæson bær og knas
Skyr m/ chaifrø og granola

Hønsegården

Scramble æg m/ eller uden gris
To spejlæg m/ urt
Blødkogt æg

Kokken

Croque Monsieur m/ landskinke, ost og dijonsennep
Pandekager m/ varm sirup, smør og bær
Spandauer

Drikkekort til brunch

Vælg mellem

  • Espresso 30,-
  • Juice 30,-
  • Americano 30,-
  • Café latte 40,-
  • Cappuccino 40,-
  • Kaffe mokka 38,-
  • Kande kaffe 55,-
  • The fra kongelig leverandør 35,-

Gør din dag sjovere

  • Mimosa 65,-
  • Irish coffee 65,-

Brunch

Frokost

Smørrebrød

  • KARRYSILD 59,-

    cremet karrysild med smilende æg, pisket citron & habanero creme

  • STEGT SILD 49,-

    lun stegt sild, kartofler, kapers & bløde løg

  • KARTOFFEL 49,-

    danske kartofler med dijonnaise & løg

  • FISKEFILET 59,-

    friteret fiskefilet med remoulade & citron

  • PANDESTEGT RØDSPÆTTEFILET 99,-

    pandestegt rødspætte med mayonnaise & håndpillede rejer

  • HÅNDPILLEDE REJER 119,-

    håndpillede rejer med æg frit, mayonnaise & salat

  • HØNSESALAT 59,-

    kyllingesalat med syltede svampe & bacon

  • ROASTBEEF 59,-

    roastbeef med klassisk garniture

  • RULLEPØLSE 89,-

    Sky med sennep korn & drueagurk

Banesandwich 3 udvalg

  • SKINKE & OST 59,-
  • KYLLING & BACON 59,-
  • FRIKADELLE & RØDKÅL 59,-

SALATER & LUNT

  • CÆSAR SALAT 115,-

    hjertesalat, sprød kylling, cæsar dressing & masser af parmesan

  • Salat Lyonnaise 99,-

    salat, æg, brødcroutoner, bacon & urt

  • GOLF BURGER 149,-

    saftig bøf med cheddar, romanesco, mayonnaise, salat, syltede agurk, tomat & rødløg
    Bacon 10,-

  • Crispy Chicken Burger 149,-

    sprødt kyllingebryst med cheddar, hjemmelavet burgerdressing, salat, syltede rødløg, agurk & tomat
    Bacon 10,-

  • Trøffelburger 169,-

    saftig bøf med cheddar & løgringe, salat, syltede agurk, tomat, rødløg & trøffelcreme

  • New york Clubsandwich 129,-

    2 slags ost, bacon, kylling, karry dressing, grønt

  • Croque Monsieur 119,-

    croque Monsieur med dijon, landskinke & ostecreme
    opgrader til en Croque Madame - tilføjer spejlæg 10,-

Anretninger

  • Kokkens anretning 225,-

    karrysild, hønsesalat, friteret rødspætte, frikadelle med tilbehør samt rugbrød & smør

  • Køkkenchefens anretning 285,-

    friteret rødspætte, roastbeef, hønsesalat, frikadelle, æg & rejer - med tilbehør - ost med årstidens kompot samt rugbrød & smør

Den hurtige

  • Pommes Frites 35,-

    vælg mellem - Salatmayonnaise, chilimayonnaise, trøffel mayonnaise, ketchup & remoulade

  • Nachos 115,-

    sprød tortilla chips, med revet cheddar & mozzarella samt marineret okse strimler

Snacks til vin og øllet

  • Tørre Snacks 3 slags 95,-

    Wonton, saltet nøddemix & hjemmelavet saltstænger

  • Charcuteri 115,-

    Skinke, pølser, ost, oliven & kompot

  • Snack frit 105,-

    Chili cheese, løgringe, paneret kylling

Små retter

  • Stegt Blomkål 95,-

    butterbean puré serveres med blomkåls knas & urt marinade

  • Carpaccio af okse 125,-

    tyndt skåret oksekød med rucola, revet ost, kapers & trøffel creme

  • Kammusling ”Signatur” 139,-

    kammusling med frissé, spicy creme & yuzu vanilje

Aften

NY AFTENSMENU KOMMER D. 1. OKT. 2024

Aften

Store retter

  • Coq au vin 145,-

    langtids braiseret kylling i rødvin med perleløg, champignon & bacon serveres med kartoffel

  • Steak Frites 279,-

    200g
    serveres med sprøde pommes frites & sauce bearnaise
    World Steak Challenge gold medal x 6

  • Wienerschnitzel 269,-

    af dansk kalv med kryddersmør på peberrod, kapers og benfri sild, kantareller og grønne bønner, skysauce og ristede kartofler med tørsaltet bacon

  • Stegt laks 159,-

    stegt laks med grøntsagsfrikassé samt kartofler

  • Ratatouille 125,-

    vegetarisk ret med grøntsager i tomatsauce serveres med friskbagt brød

  • Pappardelle trøffel 155,-

    timian, stegte svampe, revet ost & trøffel olie

  • Fish 'n' chips 115,-

    tatar sauce & citron

Store retter

  • STEAKS & FIES MED BEARNAISE 289,-
  • WIENERSCHNITZEL 215,-
  • MOULES FRITES 199,-
  • SPAGHETTI CARBONARA 189,-

PAPPA 3 RETTERS TIL 649,-

SALAT BISTRO SIGNATUR

RIBEYE - A5 OZAKI WAGYU

GATEAU MARCEL

Lunt & salat

  • CLUBSANDWICH 129,-

    MED KYLLING, TOMAT, AGURK, LØG, SALAT, ANANAS, KARRY DRESSING OG SELVFØLGELIG BACON - MED FRITES

  • GOLF BURGER 149,-

    MED BACON, CHEDDAR, HJEMMELAVET ROMANESCO, MAYO, SALAT, LØG - MED FRITES

  • FISH 'N' CHIPS SIGNATUR 95,-

    MED SPRØDE POMMES FRITES, TATAR SAUCE, CITRON

  • CÆSAR SALAT 95,-

    MED KYLLING, PARMESAN, BRØD CROUTONS

  • PARISERBØF 149,-

    MED TRADITIONELT TILBEHØR OG RÅ ÆGGEBLOMME

  • POMMES FRITES 35,-

    SPRØDE POMFRITTER MED CHILI MAYO

Dessert

  • Cremé brûlée 95,-

    fløjlsblød vaniljecreme med karamelliseret sukker lag & sorbet

  • Chokolade & sorbet 115,-

    intens chokoladekage med chokoladesauce & choko is

  • Camembert fri 115,-

    camembert med solbær marmelade samt smørristede brød

Drikkemenu

Sodavand fra Harboe

  • COLA 20,-
  • COLA NUL SUKKER 20,-
  • GRAPE 20,-
  • ANANAS 20,-
  • TOPFORM 20,-
  • SPORTSBRUS 20,-
  • SQUASH 20,-
  • DANSK VAND 20,-
  • DANSK VAND M. CITRUS 20,-
  • MINERALVAND 20,-

EGO sodavand fra Harboe

  • INGEFÆR - CITRON 20,-
  • LIME - HYLDEBLOMST 20,-
  • JORBÆR - RABARBER 20,-

Shandy

Classic & Pilsner øl

  • LILLE 30,-
  • MELLEM 40,-
  • STOR 50,-

Vin

Harboe øl

Classic & Pilsner øl

  • LILLE 30,-
  • MELLEM 40,-
  • STOR 50,-

Alkoholfri dåseøl

  • DÅSE 20,-

Drinks

Åbningstider

Mandag-Onsdag
10.00 – 16.00

Torsdag-Lørdag
10.00 – 21.00

Søndag
10.00-16.00

06 - Contact

Adresse

Ørnumvej 8
4220 Korsør

Telefon

23 93 62 00

E-mail

kontakt@prcompany.dk

Find os på Google Maps

Nyd vores lækre mad på den hyggelige café ved Korsør Golfklub med udsigt til folkeparken. Uanset om du spiller golf eller bare besøger, er du altid hjertelig velkommen i vores charmerende oase midt i den smukke natur.

Facebook-f
Alle links
Info